Väinönputkea sopimustuotantona

Väinönputken viljely on viime vuosikymmenen ajan ollut usein esillä alan tapahtumien alustuksissa, ja itsekin olen onnistunut sotkeutumaan aiheeseen. Väinönputken viljelyn ja käytön soisi lisääntyvän, koska se on moneen tuotteeseen sopiva mauste, olipa kyse alkoholi- tai virvoitusjuomasta, ruuan lisäkkeestä tai ravintolisästä. Lääketeollisuutemmekin saisi siitä oivan kotimaisen raaka-aineen. Väinönputkea voi viljellä kuten porkkanaa, kunhan tarkkuuskylvö tehdään syksyllä. Keväällä taimista istuttamalla tulee kyllä juurisatoa, mutta kaupanpäälliseksi saa verta, hikeä ja kyyneleitä juurten … Continue reading Väinönputkea sopimustuotantona

Tekniikkaretkelle Itä-Eurooppaan?

Panen tällekin foorumille kyselyn, josko löytyisi yrttien kuivaus- ja prosessointitekniikasta kiinnostuneita opintoretkelle lähtijöitä. Ajatuksena on lähteä viimeistään maalis-huhtikuun vaihteessa 4-päiväiselle opintoretkelle Itä-Eurooppaan, Puolaan, Slovakiaan ja Tsekkiin. Retkellä käytäisiin sekä erikoiskoneita valmistavissa yrityksissä että paikoissa, joissa yrttejä prosessoidaan. Hinta-arvio, sisältäen lennot, yöpymiset ja autonvuokrakulut sekä tulkkipalvelut liikkuu noin 900 eurossa per henkilö. (Hinnassa ei ole mitään hanketukea.) Kulkemiset toteutettaisiin paikan päällä joko 9 hengen pikkubussilla tai kahdella vuokra-autolla ja tarvittaessa … Continue reading Tekniikkaretkelle Itä-Eurooppaan?